فاهيتا الدجاج و المشروم

فاهيتا الدجاج و المشروم











مقادير تحضير فاهيتا الدجاج و المشروم :
• صدور دجاج مقطعة بالطول .
• فلفل اصفر و احمر مقطع بالطول .
• بصل مقطع بالطول .
• مشروم مقطع رفيع .
• ملح و فلفل .
• قليل من شيلي صوص .
• قليل من الكمون .
• عصير ليمون .
• القليل من زيت الزيتون .
• خس مقطع طوليا .
• بندورة مقطعة صغيرة جدا .
• جبنه شيدر .
• خبز التورتيلا .
طريقة تحضير فاهيتا الدجاج و المشروم :
نتبل الدجاج بالليمون والزيت الزيتون والشيلي صوص والكمون والملح والفلفل ونتركه لمدة ساعتان على الأقل في الثلاجة .
نحمر البصل و الفلفل لمدة دقيقة ثم نضيف المشروم و نقلبهم 5 دقائق بعد ذلك
نضيف خليط الدجاج والبهارات ونقلبهم و نتركهم حتى الاستواء .
نضع الخليط في خبز التورتيلا ، مع إضافة جبنه الشيدر المبشورة والخس المقطع والبندورة .
وبالشفاء والعافية