الخبز المحشي بالأعشاب والجبنه مقادير تحضير الخبز المحشي بالأعشاب والجبنه :
• 2 كوب طحين .
• معلقه سكر .
• معلقه طعام خميرة .
• ملح .
• كوب حليب سائل .
• فنجان زيت زيتون .
طريقة تحضير الخبز المحشي بالأعشاب والجبنه :
نعجن العجينه ونضيف عليها الخلطة المكونة من ( بصل اخضر مفروم +
كزبرة مفرومة + جرجير مفروم + زيتون مقطع + جبنه بيضاء + سماق + ملح + فلفل
اسود + معلقتين زيت زيتون ) ونعجنها شوبه ونتركها لما ترتاح لمده ساعة .
ندهن القالب بزيت الزيتون ونحط فيها العجينه ونرش على الوجه سمسم ادخلها الفرن .
لمده 30 دقيقه إذا استوت اقلبها على منخل حتى تبرد وبعدين نقطعها ثم نقدمها .
وبالشفاء والعافية
يستغرق طبخ او تحضير الخبز المحشي بالأعشاب والجبنه 45 دقيقة / دقائق و تكفي الكمية لحوالي 6 شخص .