طاجن البطاطس بالفرن 
مقادير تحضير طاجن البطاطس بالفرن :
• بطاطس حسب الكميه
• علبتين كريمه حامضة
• قليل من الحليب السائل
• قليل من الماء
• بقسماط
• زبده
• ملح
• فلفل اسود
• جبن شيدر كبير
طريقة تحضير طاجن البطاطس بالفرن :
نسلق البطاطا وبعد ذلك نضعه في قالب الفرن ونأخذ وعاء ونبشر جبن
الشيدر و نخلطه مع الكريمة الحامضة ونضع الحليب والماء والفلفل الأسود
والملح ونخلطهم جميعا ليتكون خليط نصب الخليط على البطاطا بالتساوي نضع
البقسماط على الوجه والزبده وندخلها الفرن ليحمر الوجه وتقدم بالهناء
والشفاء .
يستغرق طبخ او تحضير طاجن البطاطس بالفرن 30 دقيقة / دقائق و تكفي الكمية لحوالي 4 شخص .
تاريخ التسجيل
الإثنين مارس 11, 2013 11:27 pm
