الفطيرة الهولندية بباستا الخواتم

الفطيرة الهولندية بباستا الخواتم











مقادير تحضير الفطيرة الهولندية بباستا الخواتم :
• ½ عبوة باستا خواتم صغيرة
• قطع صدور دجاج بدون عظم
• 1 باكيت عجين بف باستري مستطيلة الشكل جاهزة للفرد
• بصلة متوسطة لسلق الدجاج
• حبات هيل
• بيض مسلوق ومقطعه لأربعه بالطول
• ½ ملعقة صغيرة قرفه ناعمة
• ¼ كوب مرقه سلق الدجاج
• ¼ كوب كريمة الخفق
• ¼ كوب جبنه الموزاريلا مبشورة
• بيض مخفوق مع 1 ملعقة كبيرة زيت لدهن الوجه
• ملح وفلفل أبيض
طريقة تحضير الفطيرة الهولندية بباستا الخواتم :
1- اسلقي الدجاج مع البصله والهيل ثم صفيه .
2- اسلقي الباستا كما هو موضح على العبوة وصفيها ثم أضيفي لها الموزاريلا
والملح والفلفل و الكريمة ومرقه الدجاج ومن ثم اتركيها جانبا .
3- قطعي العجينة إلى قسمين ثم افردي القسم الأول وضعيها في صينية متوسطة
مدهونة بالزيت و افردي القسم الآخر من العجينة ثم غطيه و اتركيه جانبا و من
ثم وزعي الباستا المحضرة مسبقا فوق القسم الأول من العجينة ثم الدجاج بعد
تقطيعه ثم البيض المسلوق ومن ثم رشي القرفة بالتساوي .
4- ضعي القسم الثاني من العجينة فوق القسم الأول وغطي بها الصينية ثم اضغطي
أطراف العجينة على الطبقة السفلى منها ومن ثم ادهني البيض والزيت على
الوجه .
5- أدخلي الصينية في الفرن على نار متوسطة حتى تحمر من الأسفل والأعلى ثم قدميها وبالصحة والعافية .


يستغرق طبخ او تحضير الفطيرة الهولندية بباستا الخواتم 50 دقيقة / دقائق و تكفي الكمية لحوالي 4 شخص .