همبورجر بسلطة كابريس

همبورجر بسلطة كابريس













مقادير تحضير همبورجر بسلطة كابريس :
• 2 كيلو لحم الهمبورجر
• 500 جرام طماطم
• 10 جرام ريحان
• 300 جرام جبن موتزاريلا
• 10 ملم زيت
• 10 جرام ملح
• 10 جرام فلفل أسود
• 200 جرام خس
• 500 ملل طماطم مجففة
• 200 جرام بصل
• خبز بريوش
طريقة تحضير همبورجر بسلطة كابريس :
يتم شوي قطع الهمبورجر بعد تتبيلها ثم ضعي الخبز على الشواية لدقائق
ثم حضري السلطة بوضع الطماطم وجبن الموتزاريلا والريحان وتتبل بالملح والفلفل والزيت ويتم التقليب جيدا
ثم جهزي الساندويتش بوضع الهمبورجر وفوقه سلطة الكابريس وحلقات البصل وأوراق الخس وتقدم وبالهناء والشفاء .