معكرونه ترياكي

معكرونه ترياكي













مقادير تحضير معكرونه ترياكي :
• بصله مفرومة .
• فليفله حلو / خضراء / حمراء/ صفراء مقطع طوليا .
• جزر مبشور ( كميه وافيه ) .
• ملفوف مقطع طولي ( رأس متوسط تقريبا ) .
• دجاج مقطع مكعبات نيئ .
• باكيت ونصف معكرونه طوليه أي حجم .
• صويا صوص .
• إصبع زبده .
• ملح .
طريقة تحضير معكرونه ترياكي :
أولا نقلي البصلة بالزيت ثم نضيف الدجاج ونقليه ونضيف القليل من
الصويا صوص ثم نتركه حتى يستوي الدجاج ثم نضيف الملفوف ونحرك ثم الفلفل
الألوان ونقلب ثم الجزر ونقلب جيدا ونضيف القليل من الصويا صوص على الخضار
ثم نضيف نصف إصبع الزبده ونقلب الخضار ثم نضيف المعكرونه المسلوقة ونضيف
عليها النصف الأخر من الزبده ثم يقلب قليلا مع بعضهم وتسكب وتقدم بالصحة
والعافية .


يستغرق طبخ او تحضير معكرونه ترياكي 40 دقيقة / دقائق و تكفي الكمية لحوالي 4 شخص .