بيض بالبقدونس

بيض بالبقدونس













مقادير تحضير بيض بالبقدونس :
• 3 بيضات .
• معلقة صغيرة ملح .
• 1/2 كوب حليب .
• معلقة صغيرة فلفل أسود .
• 3 ملاعق كبيرة بقدونس مفروم .
• معلقة طعام زيت .
طريقة تحضير بيض بالبقدونس :
يكسر البيض ويخفق .
بعد ذلك يتبل بالملح والفلفل .
يضاف الحليب والبقدونس إلى الخليط ويمزج جيداَ .
يوضع كامل المزيج في المقلاة بعد تسخين الزيت .
بعد أن ينضج البيض يرفع إلى طبق مزين بالبقدونس والبطاطس المقلية وتأكل ساخنة .
وبالهناء والعافية .


يستغرق طبخ او تحضير بيض بالبقدونس 20 دقيقة / دقائق و تكفي الكمية لحوالي 2 شخص .