المهلبية بالأناناس

المهلبية بالأناناس













مقادير تحضير المهلبية بالأناناس :
• 1 علبة أناناس كبيرة
• 3 أكواب حليب
• ½ كوب سكر
• 1 علبة قشطه
• 5 ملاعق طعام نشا
• 2 ملعقة طعام ماء ورد
• 2 ملعقة طعام ماء زهر
• لوز + فستق للتزيين
طريقة تحضير المهلبية بالأناناس :
- اخلطي نصف علبة الفواكه في الخلاط حتى تصبح ناعمة جدا واتركيها جانبا .
- يسخن 2 كوب حليب مع السكر .
- وفي تلك الأثناء يذوب النشا مع باقي الحليب ويترك جانبا .
- عندما يسخن الحليب ويذوب السكر ، نضيف خليط الفواكه الناعم ثم نضع النشا
مع استمرار التقليب حتى يصبح الخليط سميكا ثم نضيف القشطة .
- نستمر في التقليب ثم نضيف ماء الورد وماء الزهر .
- يوزع الخليط في أطباق التقديم وتزين بباقي الفواكه والفستق واللوز وتقدم .
وبالشفاء والعافية


يستغرق طبخ او تحضير المهلبية بالأناناس 15 دقيقة / دقائق و تكفي الكمية لحوالي 6 شخص .