Simple Cake مقادير تحضير Simple Cake :
• 3 بيض .
• 1 كاسة سكر و يمكن زيادته حسب الرغبة .
• رشة ملح .
• 2 ملعقة صغيرة بيكنج بودر .
• 3 ملعقة صغيرة فانيلا .
• 3 معقة كبيرة حليب بودرة .
• 3 ملعقة كبيرة كاكاو .
• 15 ملعقة كبيرة طحين ( 2 كاسة ) .
• 1/2 كاسة زيت قلي .
• 1 كاسة ماء .
مقادير تحضير Simple Cake :
ينخل الطحين مع الكاكاو و البيكنج بودر .
يخفق البيض جيدا مع الفانيلا ( يدويا أو على الخلاط الكهربائي ) ثم يضاف
إليه السكر تدريجيا و رشة ملح ثم يضاف الزيت و الحليب ثم كاسة الماء ،
بعدها نضيف الطحين المنخول ، ثم توضع في قالب أو صينية و مدهون بالزيت و
مرشوش بالطحين و توضع في فرن درجة حرارته 180 لمدة 45 – 50 دقيقة .
وبالصحة والعافية
يستغرق طبخ او تحضير Simple Cake 60 دقيقة / دقائق و تكفي الكمية لحوالي 4 شخص .