حلى بالكيرى

حلى بالكيرى













مقادير تحضير حلى بالكيرى :
• كوب حليب محمص .
• أصبع زبده .
• علبة قشطه .
• نصف كوب سكر .
• نصف كوب زيت .
• 4 بيضات .
• ملعقة كبيرة بكنج بودر .
• خلطة الوجه :
• 12 حبة جبن كيري .
• علبة كبيرة حلين نستله المركز .
طريقة تحضير حلى بالكيرى :
ضعي القشطة و السكر و الزيت و البيض و البيكنج بودر في وعاء عميق و اخفقي الكل جيداً .
أضيفي الحليب و الزبدة و اخلطي حتى تتجانس المواد .
صبي المزيج في صينية متوسطة الحجم و مدهونة , اخبزيها في الفرن من أسفل حتى تنضج .
ضعي مقادير خلطة الوجه في الخلاط ثم صبيها على وجه الكيكة و هي حارة
أعيديها للفرن ( من غير أن تشعليه ) لتجمد قليلاً في حرارة الفرن فقط .
ضعي الحلي في الثلاجة إلى أن يبرد و يمكنك رش الوجه بالفستق , قطعيها و قدميها مع القهوة .
وبالشفاء والعافية


يستغرق طبخ او تحضير حلى بالكيرى 30 دقيقة / دقائق و تكفي الكمية لحوالي 4 شخص .