كيك زبدة الفول السوداني

كيك زبدة الفول السوداني













مقادير تحضير كيك زبدة الفول السوداني :
• 1كيك 28x 22 سم
الكيك :
• كوب زبدة 200 غرام
• 1 كوب سكر أبيض 200 غرام
• ¼ كوب زبدة الفول السوداني
• ½ ملعقة طعام نكهة الفانيليا 5غرام
• 2 بيض 120 غرام
• 2 كوب دقيق 300 غرام
• 1 ملعقة طعام بيكنج باودر 15 غرام
• نصف ملعقة طعام ملح
• ¾ كوب حليب 200 مل
الكريمة :
• ربع كوب زبدة الفول السوداني الناعمة
• ½ كوب زبدة 100 غرام
• 1 ملعقة طعام نكهة الفانيليا 15 غرام
• 2 ونصف كوب سكر 250 غرام
• ربع كوب حليب 50 مل
• نصف كوب من الفول السوداني المحمص والمغطى بالعسل
طريقة تحضير كيك زبدة الفول السوداني :
1- سخني الفرن إلى 180 درجة مئوية أو 350 فهرنيت .
2- ادهني قالب الكيك حجم ( 28 x 22 سم ) أو ما يقارب هذا الحجم ثم رشي عليها قليلاً من الدقيق .
3- اخفقي الزبدة والسكر حتى تصبح مثل الكريمة ، ثم أضيفي زبدة الفول السوداني ، الفانيليا والبيض واخفقيهم جيداً .
وبالصحة والعافية


يستغرق طبخ او تحضير كيك زبدة الفول السوداني 60 دقيقة / دقائق و تكفي الكمية لحوالي 4 شخص .