حلى السنكرز مقادير تحضير حلى السنكرز :
• 1 أربع ملاعق طعام فول سوداني ( منتجات قودي ) .
• 2 علبتان بسكوت شاي مطحونة .
• 3 علبة حليب نستله ( حليب سائل ) .
• 4 نصف كوب سكر مطحون .
للتزين :
• سكر .
• قشطه .
• فول سوداني غير مطحون .
طريقة تحضير حلى السنكرز :
توضع المقادير الأساسية معاً وتعجن جيداً ثم ترص في صينيه .
الزينة :
يوضع السكر في قدر على نار هادئة ويحرك حتى يذوب .
يرفع عن النار وتوضع علية القشطة ويحرك بسرعة ثم يصب الخليط على العجينة الموجودة في الصينية .
يوضع في الثلاجة ليتماسك لمدة نصف ساعة ثم يزين بالفول السوداني الغير مطحون و يقدم مع القهوة .
وبالصحة والعافية
يستغرق طبخ او تحضير حلى السنكرز 30 دقيقة / دقائق و تكفي الكمية لحوالي 4 شخص .