سلطة الطماطم بالحمص

سلطة الطماطم بالحمص













مقادير تحضير سلطة الطماطم بالحمص :
• 3 حبات من الطماطم المتوسطة الحجم تقطع إلى قطع متوسطة
• قرن من الفلفل الأخضر الحلو المقطع
• حبة بصل صغيرة مقطعة
• ثلاثة أرباع كوب بقدونس مفروم
• ربع كوب من عصير الليمون
• ملح وفلفل
• ملعقتان كبيرتان من زيت الذرة
• كوب ونصف من الحمص المسلوق أو المعلب
طريقة تحضير سلطة الطماطم بالحمص :
يصفى الحمص من السائل ويغسل جيدا ، تخلط قطع البندورة ، الفلفل
الأخضر، البصل ، البقدونس ، الحمص في وعاء للسلطة ويقلب ليمزج جيداً ، يتبل
الخليط بالملح والفلفل والزيت وعصير الليمون ويقدم بالصحة والعافية .


يستغرق طبخ او تحضير سلطة الطماطم بالحمص 20 دقيقة / دقائق و تكفي الكمية لحوالي 2 شخص .