شوربة الشوفان مع الخضروات

شوربة الشوفان مع الخضروات













مقادير تحضير شوربة الشوفان مع الخضروات :
• 4م ك شوفان
• كيس شوربة خضار ماجي
• خضروات ( ذرة + بروكلي + فاصوليا خضرا + جزر + فطر ) تقطع حسب الرغبة
• ملح
• فلفل
• كزبرة مفرومة
طريقة تحضير شوربة الشوفان مع الخضروات :
نملأ القدر بمقدار ليترين من الماء نضع الشوفان ونقلب إلى النضج
نضع كيسة الشوربة ونتركها تغلي ، في قدر صغير نسلق الخضار مثل الجزر والذرة
الصغيرة إلى النضج المتوسط ثم نضع محتويات القدر الصغير إلى قدر الشوربة
نضع البر وكولي في الأخير لأنه لا يحتاج إلى فترة طويلة ولكي يبقى على لونه
الأخضر نضيف الفلفل الأسود والليمون ثم الكزبرة ونطفي النار وبالهناء .


يستغرق طبخ او تحضير شوربة الشوفان مع الخضروات 50 دقيقة / دقائق و تكفي الكمية لحوالي 4 شخص .