صلصة تقدم بجانب الستيك

صلصة تقدم بجانب الستيك













وخصوصا ستيك التونة
مقادير تحضير صلصة تقدم بجانب الستيك :
• ملعقتين زيت زيتون .
• حبة فلفل حلو احمر مزالة البذور ومقطعة إلى شرائح رفيعة .
• ملعقتين معجون طماطم .
• ملعقتين سكر بني .
• 100 ملل لتر خل ابيض .
• ربع ملعقة بودرة فلفل حار .
• شرائح ليمون للعصر لاحقا .
طريقة تحضير صلصة تقدم بجانب الستيك :
ضعي الزيت في إناء الطهي أضيفي شرائح الفلفل الأحمر , واتركيها
حتى تطرى وتنضج ثم أضيفي معجون الطماطم وبودرة الفلفل الحار والليمون أيضا ,
وحركي المقادير جيدا , واتركيها حتى تسخن , مع مراعاة ألا تصل لدرجة
الغليان .
وبالصحة والعافية


يستغرق طبخ او تحضير صلصة تقدم بجانب الستيك 20 دقيقة / دقائق و تكفي الكمية لحوالي 4 شخص .