صلصة الطماطم

صلصة الطماطم













مقادير تحضير صلصة الطماطم :
• 4 حبات طماطم ( توضع بالخلاط الكهربائي وتضرب جيدا ) .
• 2 فص ثوم .
• 2 ملعقة صغيرة معجون الطماطم .
• 2 بصل صغير قليل من الملح بهارات حسب الطلب .
طريقة تحضير صلصة الطماطم :
يقطع البصل ويقلى بالزيت ثم يضاف الثوم المدقوق ونحركه ثم نضيف
صلصة الطماطم والطماطم المعجون والملح والبهارات ونتركها تغلي لمدة خمس
دقائق .
تستعمل لوصفات الأرز مع السمك المقلي والكشري .
وبالشفاء والعافية


يستغرق طبخ او تحضير صلصة الطماطم 25 دقيقة / دقائق و تكفي الكمية لحوالي 4 شخص .