قهوة موكا مقادير تحضير قهوة موكا :
• 5 ملاعق من قهوة نسكافيه .
• ملعقة سكر بني ناعم .
• نصف لتر من الحليب الكامل الدسم .
• قطعة شوكولاته سوداء مفتتة لأجزاء صغيرة .
• كوب من الكريمة الكاملة الدسم .
• قطع ثلج للتقديم .
طريقة تحضير قهوة موكا :
ضعي القهوة في الإبريق ، مع نصف لتر من الماء المغلي والسكر ثم حركي المقادير جيدا ثم اتركيها جانبا لتبرد .
في انتظار ذلك ضعي الحليب والشكولاته .
و في حلة متوسطة حتى تذوب الشكولاته تماما .
ضعي هذا الخليط في وعاء مقعر، ثم أضيفي إليه القهوة ثم حركي المقادير جيدا ، ثم اتركيها تبرد في الثلاجة لساعة كاملة .
ضعي قطع الثلج في أربع كؤوس من كؤوس التقديم .
ثم أعيدي خلط المقادير من جديد جيدا ، ثم وزعيها داخل أكواب التقديم ، وقبل تقديمها للضيوف زينيها بالكريمة الكاملة الدسم .
وبالشفاء والعافية
يستغرق طبخ او تحضير قهوة موكا 25 دقيقة / دقائق و تكفي الكمية لحوالي 2 شخص .