عصير الكركديه مقادير تحضير عصير الكركديه :
• كركديه .
• ماء و سكر ( على حسب عدد الأكواب التي ستقدم ) .
• ملعقة شاي من روح الأناناس .
طريقة تحضير عصير الكركديه :
قطعي الكركديه إذا كنتي زرعته في البيت أو تشتريه من السوق يباع في أكياس .
ضعيه في إناء عميق و اغسليه بالماء .
اغلي الماء و السكر في إبريق و صبيه عليه ثم ضعي الإناء في الثلاجة حتى يبرد .
أخرجيه من الثلاجة و صفيه و ضعي عليه روح الأناناس و قدميه .
طريقة ثانية :
تغلي ثلاث حبات كركديه ( أكياس ) بكاس ماء و تبرد .
توضع علبة شرائح أناناس كبيره و حبة تفاح و مكعبات ثلج بخلاط الطماطم و تخلط مع ماء الأناناس .
تصب في أكواب و يمكنك وضع قطعتين أناناس صغيره في كل كوب للزينة .
وبالشفاء والعافية
يستغرق طبخ او تحضير عصير الكركديه 25 دقيقة / دقائق و تكفي الكمية لحوالي 4 شخص .