سلطه الملوك

سلطه الملوك













مقادير تحضير سلطه الملوك :
• 2 باذنجان
• 2 فلفل حلو
• 2 بطاطس
للسلطة :
• 2 طماطم
• 1 بصل
• حبتين ثوم
• القليل من الملح و البهار
طريقة تحضير سلطه الملوك :
نقطع الباذنجان و الفلفل و البطاطس إلي حلقات و نقليه في الزيت ،
نقطع الطماطم و البصل والثوم ونضعه في الخلاط ثم نضعه فوق نار هادئة نأخذ
الباذنجان و الفلفل و البطاطس نضعه في قالب ثم نسكب عليه الصلصه ونضعه في
الفرن لمدة دقيقه ويقدم بالصحة والعافية .


يستغرق طبخ او تحضير سلطه الملوك 25 دقيقة / دقائق و تكفي الكمية لحوالي 3 شخص .