الجنس : الدولة : المهنة : احترام قوانين المنتدى : نوع المتصفح : نسخة المنتدى : عدد المساهمات : 9681نقاط النشاط : 40901 تاريخ التسجيل : 26/10/2012فريقك المفضل :
موضوع: البيض المحشو الجمعة ديسمبر 14, 2012 4:20 pm
البيض المحشو
مقادير تحضير البيض المحشو : • 6 بيضات • 3 ملاعق مايونيز • نصف ملعقة صغيرة خردل • ملح • ربع ملعقة صغيرة فلفل اسود طريقة تحضير البيض المحشو : - تسلق البيض ثم تقطع كل بيضة إلى نصفين طوليا . - ينزع صفار البيض ثم يهرس بواسطة الشوكة ويخلط مع المايونيز والخردل والملح والفلفل الأسود . - يحشي بياض البيض بالمزيج . - يزين البيض بأعواد البصل الأخضر والكافيار وأوراق البقدونس .