صينيه الأرز بالجبنه والقشطة

صينيه الأرز بالجبنه والقشطة













مقادير تحضير صينيه الأرز بالجبنه والقشطة :
• أرز مغسول ومنقوع بالماء
• ماجي
• بصل مقطع مكعبات
• قطع دجاج صغير
• فلفل بارد
• ملح
• بهارات
• قشطه
• أي نوع من الجبن ( مثلثات أو سائل ) 4 ملاعق كبيره أو 4 حبات جبن مثلث
طريقة تحضير صينيه الأرز بالجبنه والقشطة :
أسلقي الأرز بماء وماجي أو بمرقه دجاج
وبعد أن يستوي صفيه من الماء جيدا وضعيه في صينيه بايركس
ثم حمسي بصل حتى يذبل و أضيفي له قطع دجاج ر وفلفل بارد وملح وبهارات حتى ينضج الدجاج
في الخلاط اخلطي القشطه مع الجبن
صبي خليط الجبن والقشطه على خلطة الدجاج حتى تمتزج جيدا
اسكبي الخليط فوق الأرز وادخليه للفرن ربع ساعة حتى يتسبك وان أردت حمريه من الأعلى وبالهناء والشفاء .


يستغرق طبخ او تحضير صينيه الأرز بالجبنه والقشطة 45 دقيقة / دقائق و تكفي الكمية لحوالي 4 شخص .