صينيه اللحم بالبطاطس

صينيه اللحم بالبطاطس













مقادير تحضير صينيه اللحم بالبطاطس :
• 6 حبات بطاطا
• لحم مفروم
• ماجي – ملح – بزار
• بصله مفرومة
• زيت للقلي
• 3 بيض
طريقة تحضير صينيه اللحم بالبطاطس :
نقطع البطاطا شرائح طوليه ونضعها بالماء والملح قليلا ثم نقوم
بتجهيز الخلطة نضع البصل بقدر ونضع ملعقة سمنه ونحرك البصل حتى يصفر ثم نضع
اللحم ونضع عليه بزار ومكعب ماجي وقليل من الملح ونحرك الخلطة حتى ينضج
اللحم بعدها نقلي البطاطا ونخلط البطاطا مع الخلطة ونضعها في صينيه ونخفق
البيض ونضعه على الصينية وندخلها الفرن من الأعلى فقط حتى تنضج وبالهناء
والشفاء .


يستغرق طبخ او تحضير صينيه اللحم بالبطاطس 45 دقيقة / دقائق و تكفي الكمية لحوالي 4 شخص .