معكرونة فيتوشيني

معكرونة فيتوشيني













مقادير تحضير معكرونة فيتوشيني :
• معكرونة فيتوشيني ( تشبه الاسباجيتي ولكنها عريضة ) .
• القليل من زيت الزيتون .
• مشروم ( حوالي 12 حبة ) .
• فصين ثوم .
• كوب حليب .
• كوب جبن كرفت سائل .
• كريمة Doble Cream
• مجموعة أعشاب عطرية ( اوريجانو ، ريحان ) .
طريقة تحضير معكرونة فيتوشيني :
تسلق المعكرونة وتوضع جانبا .
نضع الزيت في وعاء على نار هادئة ، يضاف الثوم ويقلب ، ومن ثم ترش الأعشاب
على الثوم والزيت نضيف الحليب و الكريمة و الجبن في نفس الوعاء ونقلب أخيرا
نضيف المعكرونة على جميع المقادير وتقلب وتقدم ساخنة وبالصحة والعافية .


يستغرق طبخ او تحضير معكرونة فيتوشيني 25 دقيقة / دقائق و تكفي الكمية لحوالي 2 شخص .