مكرونه بالباشميل

مكرونه بالباشميل













مقادير تحضير مكرونه بالباشميل :
• 1 كيس مكرونة
• قليل من الملح
• 1 حبة ماجي
• ملعقة بهار
• 1 لحم مفروم
• 1 بصل
• بقدونس
• طماطم
• الصلصه البيضاء :
• 3 ملاعق طحين
• 2 ملعقة حليب بودر
• 1علبة قشطه التاج
• 2 ملعقة مايونيز
• 2 ملعقة جبن سائل
• كوب ماء
طريقة تحضير مكرونه بالباشميل :
تغلي المكرونة في ماء وتوضع عليها قليل من الملح
ثم نحمس البصل في المقلاة مع اللحم ويضع عليه قليل من البهارات والطماطم والبقدونس وقليل من الصلصه وحبة ماجي
طريقة الصلصه :
تجمع جميع المقادير وتخلط بالخلاط الكهربائي ثم توضع على النار حتى تثقل ثم ترفع من النار
كيفية وضعها :
نضع قليل من الصلصه على المكرونة ثم نضع المكرونة في الصينية ثم
نضع اللحم ثم جبنه موز ريلا ثم نضع باقي المكرونه وأخيرا نضع باقي الصلصه
ثم يرش عليها بالبقصمات وبعدها ندخلها الفرن وبالهناء والعافية .


يستغرق طبخ او تحضير مكرونه بالباشميل 60 دقيقة / دقائق و تكفي الكمية لحوالي 3 شخص .