أعشاش الكنافة بالقشطة

أعشاش الكنافة بالقشطة













مقادير تحضير أعشاش الكنافة بالقشطة :
• عجينة كنافة طازجة غير مقصصة .
• سمنة أو زبده مذابة .
مقادير القشطة :
• 2 كوب حليب .
• 4 ملاعق نشا .
• ملعقة صغيرة ماء ورد .
• 2 ملعقة كبيرة سكر .
• علبة قشطه .
• قطر .
طريقة تحضير أعشاش الكنافة بالقشطة :
تدهن صينية الكب كيك بالزبدة ثم يؤخذ قطعة من عجينة الكنافة وتلف بشكل دائري وتصف في صينية الكب كيك مع إفراغ وسطها .
يسقى كل قالب بملعقة صغيرة سمنة ثم تدخل فرن متوسط الحرارة 320 فهرنهايت حتى تشقر من أسف ثم تحمر من أعلى .
فور خروجها من الفرن تصف في صحن التقديم ثم تسقى بالشيرة ويوضع بداخلها مقدار من القشطة ثم يرش عليها فستق حلبي وتقدم .
وبالصحة والعافية


يستغرق طبخ او تحضير أعشاش الكنافة بالقشطة 30 دقيقة / دقائق و تكفي الكمية لحوالي 4 شخص .