جواهر التمر مقادير تحضير جواهر التمر :
• 20 حبة تمر
• كوب من الفول السوداني المحمص والمفروم
• 5 ملاعق كبيرة من الشوفان
• كوب من زبده الفول السوداني
• ملعقتين كبيرتين من الزبدة
طريقة تحضير جواهر التمر :
1- تنقى حبات التمر من النواة ثم يوضع التمر في الفرن لمدة 3 دقائق حتى يطرى .
2- توضع الزبدة على النار ويحمص الشوفان في الزبدة ، ثم يضاف الشوفان فوق زبده فول السوداني .
3- يضاف الفول السوداني المفروم إلى المزيج ويخلط .
4- تحشى حبات التمر بخلطة زبده الفول السوداني وتزين بالقليل من الفول السوداني المفروم وتقدم بالهناء والشفاء .
يستغرق طبخ او تحضير جواهر التمر 10 دقيقة / دقائق و تكفي الكمية لحوالي 4 شخص .