شوربة الخضار البيضاء مقادير تحضير شوربة الخضار البيضاء :
• جزر
• كرنب
• بطاطس مبشور
• 2م دقيق
• زبده
• جبنه
• ماء
طريقة تحضير شوربة الخضار البيضاء :
نضع الزبده ثم الخضار المبشورة نقلب ثم نضع الدقيق بكاس ماء ثم
نضعه على الخضار ونقلب ، نضيف قليل من الماء نتركه على نار هادئة حتى تنضج
عند التقديم نضع الجبنه المبشورة وقليل من البقدونس والملح والبهار حسب
الذوق وبالهناء والشفاء .
يستغرق طبخ او تحضير شوربة الخضار البيضاء 40 دقيقة / دقائق و تكفي الكمية لحوالي 2 شخص .