الشوكولاتة الساخنة مقادير تحضير الشوكولاتة الساخنة :
• 6 ملاعق كبيرة من الشوكولاتة البودرة غير المحلاة .
• 6 ملاعق كبيرة من السكر .
• 2 كوب و نصف من الحليب الطازج .
• نصف ملعقة صغيرة من الفانيلا ( حسب الرغبة ) .
• ربع ملعقة صغيرة من القرفة ( حسب الرغبة ) .
طريقة تحضير الشوكولاتة الساخنة :
تخلط الشوكولاته و السكر ثم يضاف الحليب ثم يسخن على النار مع
التحريك حتى تذوب المواد الجامدة ثم تضاف الفانيلا و القرفة و يقلب المزيج و
يستمر التسخين حتى يبدأ بالغليان ثم توضع الشوكولاته الساخنة في أكواب
التقديم و تزين بالشوكولاته البودرة ثم تقدم .
وبالشفاء والعافية
يستغرق طبخ او تحضير الشوكولاتة الساخنة 30 دقيقة / دقائق و تكفي الكمية لحوالي 2 شخص .