شاي بالحليب

شاي بالحليب













مقادير تحضير شاي بالحليب :
• 5 أكواب ماء .
• 3 فنجان قهوة حليب بودرة .
• فنجان قهوة سكر .
• 3/4 فنجان قهوة شاي فرط .
• 1/2 ملعقة شاي هيل مطحون .
• القليل من خيوط الزعفران .
طريقة تحضير شاي بالحليب :
تخلط جميع المقادير في الغوري وترفع على النار مع الملاحظة
المستمرة حتى تغلي ( لا تغفلون لان الحليب يرتفع وممكن ينصب ) تخفض الحرارة
وتترك حتى تغلي ثلاث مرات ثم ترفع وتصفى ثم تصب في الدله وتقدم بالعافية .


يستغرق طبخ او تحضير شاي بالحليب 25 دقيقة / دقائق و تكفي الكمية لحوالي 2 شخص .