البيض بالفلفل الرومي بالفرن مقادير تحضير البيض بالفلفل الرومي بالفرن :
• 4 بيضات .
• 3 قرون فلفل فرومي مقطع شرائح رفيعة .
• بصلة متوسطة الحجم .
• ربع كوب عصير طماطم .
• نصف كوب شوربة دجاج .
طريقة تحضير البيض بالفلفل الرومي بالفرن :
- توضع شرائح الفلفل والبصل وعصير الطماطم والشوربة في إناء ويرفع على نار هادئة حوالي عشر دقائق .
- يصب الخليط في طبق الفرن ويكسر فوقه البيض متباعداً، ويوضع الطبق في فرن حامي حوالي ربع ساعة حتى ينضج البيض .
ملحوظة :
- يمكن تقديم هذا الطبق كطبق رئيسي .
وبالصحة والعافية