باستا فوزيللي بالفطر والقشدة الحامضة

باستا فوزيللي بالفطر والقشدة الحامضة













مقادير تحضير باستا فوزيللي بالفطر والقشدة الحامضة :
• 250 جرام باستا مبرومة
• 4 ملاعق زيت زيتون
• 2 بصلة متوسطة الحجم مفرومة
• 2 ملعقة طعام صنوبر
• 2 علبة فطر مقطع شرائح
• 1 كوب قشدة حامضة أو سور كريم
• ½ كوب جبنه بار ميزان مبشورة
• ½ كوب بقدونس مفروم
طريقة تحضير باستا فوزيللي بالفطر والقشدة الحامضة :
اسلقي الباستا كما هو موضح على العبوة .
سخني الزيت وأضيفي البصل وقلبيه حتى يذبل .
أضيفي الفطر وقلبيه لمدة 5 دقائق ثم أضيفي الصنوبر .
ضعي الساور كريم والجبنة والبقدونس واتركيها على نار هادئة حتى تسخن .
ضعي الخليط السابق فوق الباستا وقدّميه وبالصحة و العافية .


يستغرق طبخ او تحضير باستا فوزيللي بالفطر والقشدة الحامضة 60 دقيقة / دقائق و تكفي الكمية لحوالي 4 شخص .