اللقيمات المقرمشه

اللقيمات المقرمشه













مقادير تحضير اللقيمات المقرمشه :
• 2 كأس دقيق .
• ملعقة ونصف طعام خميرة فورية .
• 2/1 1 كأس ماء .
• 3/2 كأس نشاء .
• 3/1 كأس زيت ذرة .
• 3/1 كأس حليب بودر .
• بيضة .
طريقة تحضير اللقيمات المقرمشه :
تخلط كل من : الخميرة والماء ثم يضاف عليها الزيت والدقيق والنشاء وتترك من نصف إلى ساعة حتى تخمر .
ثم أشعلي زيت غزير واتركيه يسخن على نار متوسطة .
بعد ذلك أضيفي البيضة والحليب البودر واخلطيهم ثم اخفضي حرارة الزيت وضعي
اللقيمات واتركيها على نار هادئة إلى متوسطة مع التقليب المستمر حتى تستوي .
ثم تسقى بالشيرة .
وبالصحة والعافية


يستغرق طبخ او تحضير اللقيمات المقرمشه 45 دقيقة / دقائق و تكفي الكمية لحوالي 4 شخص .