لفائف البسكويت

لفائف البسكويت













مقادير تحضير لفائف البسكويت :
• 3 ك دقيق .
• ربع م ص كربونات .
• نص م ص ملح .
• كوب وربع زبده طريه .
• كوب وربع سكر .
• بيضه .
• م ص فانيلا .
• نص م ص عطر اللوز2 .
• م ص ماء ساخن .
• 3 م ك كاكاو 75 غ شوكولاته مذابة .
• 2 م ك قهوة .
طريقة تحضير لفائف البسكويت :
نخفق الزبده والسكر جيدا نضيف البيض ثم نضع المكونات الجافة دون
أن ننخلها نقسم المزيج نصفين نضيف لقسم الشوكولاته والكاكاو والقهوة مذوبه
بالماء الساخن ثم نرق كل قسم لدائرة ثم نضع القسمين فوق بعض ممكن الأبيض
فوق الأسود أو العكس ثم نلفه لرول ونضعه بالثلاجة لنص ساعة ثم نقطعه دوائر
نخبزه في صينيه قصيرة الحافه 180 لـ12 دقيقه .
وبالصحة والعافية


يستغرق طبخ او تحضير لفائف البسكويت 45 دقيقة / دقائق و تكفي الكمية لحوالي 4 شخص .