سلطة الباستا المكسيكية مقادير تحضير سلطة الباستا المكسيكية:
• ½ 1عبوة باستا أقلام كبيرة
• 2 كوب لحم بقر مطحونة
• 1 ملعقة صغيرة زيت زيتون
• 1 علبة كدني حمراء, مصفّاة
• 1 علبة تاكو مزيج التوابل
• 4 – 6 قطرات شطة الحارة
• 1 كوب ذرة حلوة (مصفاة)
• 1 كوب جبنة شيدر مبشورة
• 1 بصلة مفرومة
• 2 ملاعق صغيرة ثوم مفروم
• 4 طماطم مقطّعة الى مكعّبات صغيرة
• 2 كوب خسة مقطّعة بالطول
• ½ ملعقة صغيرة ملح ومسحوق البابريكا وخلطة فلفل أسود
• 80 مل متبل السلطة ثـاوزانـد ايلاند
طريقة التحضير سلطة الباستا المكسيكية:
1. اسلقي الباستا كما هو موضح على العبوة . تصفى وتترك جانبا.
2. حمّري البصل والثوم بمقلاة مع زيت وقلّي اللحمة المفرومة وأضيفي تاكو مزيج التوابل.
3. أضيفي الفاصوليا الحمراء والذرة الحلوة ومكعّبات الطماطم المصفّاة.
4. اخلطي جميع المقادير المتبقية مثل جبنة الشيدر والخس ومكعّبات الأفوكادو. وتبليها بشطة الحارة.
5. أضيفي متبل السلطة ثـاوزانـد ايلاند ,قلبي السلطة حتى تمتزج المكونات جيداً وتقدم والهناء والشفاء.
يستغرق طبخ او تحضير سلطة الباستا المكسيكية 30 دقيقة / دقائق و تكفي الكمية لحوالي 6 شخص .