طريقة تحضير مربى البرتقال والتوت مقادير تحضير مربى البرتقال والتوت :
• 500 جرام مرملاد البرتقال
• 400 جرام من التوت الطازج
طريقة تحضير مربى البرتقال والتوت :
يقطع التوت ، ثم يوضع مع مرملاد البرتقال في إناء ويرفع الإناء فوق النار .
يسخن الإناء فوق نار متوسطة الحرارة حتى ينصهر المرملاد ويصبح ليناً لمدة 6 دقائق تقريباً مع التقليب المستمر .
يرفع الإناء من على النار ويترك قليلاً حتى يهدأ .
يعبأ في برطمانات نظيفة وجافة مع إحكام غلقها .
تحفظ المربى في الثلاجة حتى حين استخدامها وبالهناء والشفاء .
يستغرق طبخ او تحضير طريقة تحضير مربى البرتقال والتوت 30 دقيقة / دقائق و تكفي الكمية لحوالي 6 شخص .