طريقة عمل صينية القرنبيط بالجبن (جديدة)

طريقة عمل صينية القرنبيط بالجبن (جديدة)













مقادير تحضير طريقة عمل صينية القرنبيط بالجبن (جديدة) :
• رأس قرنبيط
• مرقه
• بصله +3 فص ثوم
• 2 م ك زيت زيتون
• 2 م ك زبده
• م ك دقيق
• كوب جبن كاسات
• كوب ونصف كريمه
• جبن شيدر+ موتزاريللا + بقسماط ناعم للوجه
طريقة تحضير طريقة عمل صينية القرنبيط بالجبن (جديدة) :
تقطع رأس القرنبيط إلى زهرات متوسطة الحجم ، عناقيد الزهرات ، الزهرات الصغيرة المتبقية
تسلق الزهرات والعناقيد ، وبعد نصف ساعة تنشل الزهرات المتوسطة لتوضع بالصينية ويترك الباقي لتمام السواء
- الطبخ
نضع القدر على النار ونضع الزيت + الزبده + البصل و الثوم المفرى
ثم نضع عليهم العناقيد والزهرات المتبقية
نضع الدقيق + ملح وفلفل + المرقه + جبن الكاسات + الكريمة
يضرب هذا الخليط ويصب على وجه القرنبيط بالصينية
يرش على الوجه الجبن الشيدر + الموتزاريللا + البقسماط الناعم ثم تدخل الفرن
- ملاحظات
من الممكن وضع لحم مفروم بالصينية ليكون طبق متكامل
الجبن الكاسات هو الجبن المثلثات وبالهناء والشفاء .


يستغرق طبخ او تحضير طريقة عمل صينية القرنبيط بالجبن (جديدة) 45 دقيقة / دقائق و تكفي الكمية لحوالي 4 شخص .