سلطة فراشات الباستا بالطماطم المجففة

سلطة فراشات الباستا بالطماطم المجففة













مقادير تحضير سلطة فراشات الباستا بالطماطم المجففة :
• عبوة باستا فراشات
• حبات بصل أخضر
• غرام طماطم مجففة ومقطعة شرائح
• كيلو غرام سبانخ مقطع شرائح
• 1/3كوب أو 50 غرام صنوبر
• ½ ملعقة طعام زعتر بري طازج (أوريغانو )
• ¼ كوب أو 60 مل زيت زيتون
• ملعقة صغيرة فلفل حار طازج مقطع
• فص ثوم مدقوق
طريقة تحضير سلطة فراشات الباستا بالطماطم المجففة :
1- اسلقي الباستا كما هو موضح على العبوة .
2- قطعي البصل قطعاً ناعمة ثم أضيفيه إلى الباستا مع الطماطم والسبانخ و الصنوبر والزعتر البري (الأوريجانو).
3- لتحضير التتبيلة، اخلطي الزيت والفلفل الحار والثوم والملح والفلفل في إبريق صغير ورجيه جيداً.
4- اسكبي التتبيلة على السلطة، حركي الخليط جيداً وقدمي الطبق وبالهناء والشفاء .


يستغرق طبخ او تحضير سلطة فراشات الباستا بالطماطم المجففة 15 دقيقة / دقائق و تكفي الكمية لحوالي 6 شخص .