بليلة بالشطة الحارة

بليلة بالشطة الحارة













مقادير تحضير بليلة بالشطة الحارة :
• علبة حمص حب مسلوق
• ملعقة طعام عصير ليمون
• ملعقة طعام خل ابيض
• ملعقة صغيرة كمون
• ½ كوب زيت زيتون
• شطة
• ملح وفلفل أسود
طريقة تحضير بليلة بالشطة الحارة :
1. ضعي الحمص مع السائل الموجود في العلبة وعصير الليمون والملح
والفلفل الأسود في قدر واتركيه على نار هادئة حتى يسخن ثم أضيفي زيت
الزيتون .
2. اسكبي خليط البليلة في صحن صغير، وأضيفي عليه شطة حارة و الكمون وقدميه مع قطعة من الخبز .
3. يمكن إضافة بطاطس مسلوقة وخيار ومخلل وبنجر وبالهناء والشفاء .


يستغرق طبخ او تحضير بليلة بالشطة الحارة 20 دقيقة / دقائق و تكفي الكمية لحوالي 4 شخص .