سلطة باستا الأجراس مع السبانخ والحمص

سلطة باستا الأجراس مع السبانخ والحمص













مقادير تحضير سلطة باستا الأجراس مع السبانخ والحمص:
• 1 عبوة باستا أجراس
• 3 ملاعق صغيرة زيت زيتون
• 3 ملاعق صغيرة مايونيز
• 1 بصلة كبيرة مفرومة
• 4 فص ثوم مفروم
• 2 كوب مرقه الدجاج
• 1 علبة حمص , مصفاة
• 1 حزمة أوراق سبانخ مقطعة
• ½ كوب جبنة بارميزان مبشورة
• 80 مل متبل السلطة سيزرمن
• شطة , حسب الرغبة
طريقة التحضير سلطة باستا الأجراس مع السبانخ والحمص :
1. إسلقي الباستا كما هو موضح على العبوة .
2. سخني ملعقة صغيرة زيت في مقلاة كبيرة غير لاصقة على حرارة متوسطة. وأضيفي البصل والثوم ثم حمّريهم حتى يطرى لمدة 10 دقائق .
3. أضيفي مرقه الدجاج واتركيهم على نار هادئة حتى يتقلّص السائل الى النصف لمدة 4 دقائق
4. أضيفي الحمص والسبانخ واسلقيهم لمدة دقيقة واحدة وانقلي خليط السباخ إلى زبدية أكبر
5. أضيفي الباستا ورشي عليها ملعقتين صغيرتين زيت زيتون وقلبيها
6. تبلّي الباستا بالفلفل ورشي عليها جبنة البرميزان المبشورة وقلّبيها جيدا.
7. أخيراً أضيفي المايونيز مع متبل السلطة سيزر وقدميها وبالصحة والعافية.


يستغرق طبخ او تحضير سلطة باستا الأجراس مع السبانخ والحمص 30 دقيقة / دقائق و تكفي الكمية لحوالي 4 شخص .